1. ВВЕДЕНИЕ.


      Гигиена-медицинская  наука,  изучающая  влияние  окружающей  среды   и
производственной  деятельности  на  здоровье  человека   и   разрабатывающая
оптимальные,  научно-обоснованные  требования  к  условиям  жизни  и   труда
населения.

       Здоровье  населения  неразрывно  связано   с   общественным   строем.
Мероприятия, направленные на улучшение  здоровья  людей,  эффективны  тогда,
когда они проводятсяв масштабе всего населения. Впервые это стало  возможным
в нашей стране после  Великой  Октябрьской  революции.  Поэтому  и  основные
задачи гигиенических исследований, проводимых в  СССР,  определены  системой
государственных, общественных и  медицинских  мероприятий,  направленных  на
предупреждение заболеваний,  сохранение  и  укрепление  здоровья,  повышение
работоспособности и воспитание здорового поколения.

       Гигиена-сложная,  разносторонняя  наука,  охватывающая  все   стороны
постоянно изменяющейся и развивающейся жизнедеятельности человека.

      Гигиена, как и  любая  другая  наука,  прошла  долгий  путь  развития.
Важную  роль  в  развитии  гигиены  сыграли  основоположники   отечественной
медицины С.Г. Зыбелин и М.Я. Мудров, которые обобщили и разработали  систему
гигиенических   мероприятий   по   предупреждению   многих    болезней,    и
основоположники отечественной гигиенической науки Ф.Ф. Эрисман, В.Г.  Хлопин
и  др.  Самобытный  характер  развития  гигиены  в  России  был   связан   с
деятельностью земских санитарных учреждений. Однако  гигиеническая  наука  в
царской России, несмотря на усилия прогрессивных  ученых,  не  могла  решить
задач по укреплению здоровья народных  масс;  состояние  здоровья  населения
находилось на крайне низком уровне. Ежегодно умирало около  1  млн.  человек
от эпидемических заболеваний и почти 2 млн. детей в возрасте до 1 года,  или
четвертая часть всех родившихся.

       После  Великой  Октябрьской  революции  положение  коренным   образом
изменилось. В программе Коммунистической партии, принятой на VIII  съезде  в
марте   1919   г.,   были   определены    основные    принципы    советского
здравоохранения,     в     частности     профилактическая     направленность
здравоохранения.  Проводимые  в  первые  годы  советской  власти  санитарно-
гигиенические мероприятия приобрели  государственное  значение  и  послужили
началом становления советской гигиенической науки.  Фундаментом  этой  науки
явились лениниские идеи об общественном  здоровье,  а  личное  участие  В.И.
Ленина в обеспечении санитарного  благополучия  в  стране  послужило  мощным
стимулом для быстрого развития этой науки. Постепенно из  общей  гигиены,  в
которой рассматривались  фактически  все  санитарно-гигиенические  проблемы,
выделились  ее  разделы:  коммунальная  гигиена,  гигиена  питания,  гигиена
труда,  гигиена  детей  и  подростков,  военная  гигиена,  а  в   дальнейшем
радиационная гигиена, космическая гигиена и т.д.

                           2.КОММУНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА.


      Коммунальная  гигиена-  раздел  гигиены,  изучающий  влияние  факторов
окружающей среды на  здоровье  и  санитарные  условия  жизни  населения.  На
основе изучения этих  факторов  разрабатываются  гигиенические  нормативы  и
санитарные   мероприятия,   необходимые   для   обеспечения    здоровых    и
благоприятных условий жизни населения.

      Исследования в области коммунальной  гигиены  направлены  на  изучение
неблагоприятных химических, физических  и биологических факторов  окружающей
среды и разработку санитарных правил, гигиенических положений  и  нормативов
по гигиене атмосферного воздуха, гигиене воды  и  водоснабжения,  санитарной
охране  водоемов,  гигиене  почвы  и  санитарной  очистке  населенных  мест,
гигиене  жилых  и  общественных  зданий,  гигиене  планировки  и   застройки
населенных мест. Контроль за соблюдением  санитарных  правил,  гигиенических
рекомендаций и нормативов осуществляет служба  санитарно-эпидемиологического
надзора РФ через санитарно-эпидемиологические станции.

       Строительство,  реконструкция  и  пуск  в  эксплуатацию  коммунальных
объектов, очистных и  других  сооружений  допускаются  только  с  разрешения
органов  санитарного  надзора.  К   решению   задач   коммунальной   гигиены
привлекаются также инженеры по сан. технике, строители, архитекторы.


                             3.ГИГИЕНА ПИТАНИЯ.


      Гигиена  питания-раздел  гигены,  изучающий  проблемы  полноценного  и
рационального  питания  здорового  человека.  Вопросы  питания   больных   и
принципы лечебного питания разрабатываются диетологией.

      Исследования по гигиене питания направлены на обоснование оптимального
режима и характера питания населения, а  также  предупреждение  заболеваний,
возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых  веществ
или вследствие попадания  в  организм  с  пищей  микроорганизмов,  способных
вызвать заболевание, токсинов и различных химических веществ.

      Изучение питания здорового человека производится  с  учетом  возраста,
профессии,  физической  и  нервно-психической  нагрузки  в  процессе  труда,
условий  быта  и  коммунального  обеспечения,   а   также   национальных   и
климатографических  особенностей.  Гигиена   питания   разрабатывает   нормы
питания, меры профилактики авитаминозов и гиповитаминозов. Важной  проблемой
гигиены питания является изучение  энергетических  затрат  организма  и  его
потребности в белках,  жирах,  углеводах,  минеральных  солях,  витаминах  у
различных  проф.  Групп   населения,   например,   у   рабочих   проышленных
предприятий с различной степенью  механизации  и  автоматизации  труда,  лиц
умственного труда  и  др.  Увеличение  количества  людей  пожилого  возраста
выдвинуло  перед  гигиеной  питания  задачу  научного  обоснования   питания
пожилых людей.  Гигиена  питания  занимается  разработкой  методов  контроля
качества  продуктов   на   предприятиях   общественного   питания,   пищевой

Разместил: Гость Прочитано: 2190