КАЛЬЦИЙ – ФОСФОРНО – МАГНИЕВЫЙ МЕТАБОЛИЗМ.
Роль кальция в жизни организма настолько велика, что неверно было бы
просто сказать, что кальциевый метаболизм, как и всякий минеральный,
регулируется клетками — и этим всё исчерпывается. Ведь множество
интрацеллюлярных процессов, от митоза и рождения клеток, до апоптоза и их
гибели — в свою очередь — регулируются кальцием, при участии специфически
распознающих его белков (кальмодулина, кальэлектринов, кальпаинов и т.д.).
От кальция зависит генерация потенциалов действия и электромеханическое
сопряжение, передача гормонального сигнала и клеточная локомоция. Кальций
регулирует и скорость жизненно важных внеклеточных процессов — например,
свёртывания крови.
Все клетки — от примитивных одноклеточных организмов — до нейронов
коры больших полушарий человека жизненно зависят от обмена кальция. По
мнению К. и Ч. Р. Клеемен (1981), это связано с тем обстоятельством, что
жизнь зародилась в среде первичного океана, богатой кальцием. Характерно,
что паратироидный гормон впервые обнаруживается у наземных животных,
переселившихся в среду, где кальций стал менее доступен. Будучи важным
регулятором, ион кальция, в то же время, ядовит для клеток, и значительное
повышение его внутриклеточной концентрации запускает механизмы клеточной
гибели, участвуя в некробиозе и апоптозе. Внутри клеток концентрация
кальция в 10000-100000 раз меньше, нежели снаружи. Поэтому, уровень кальция
вне и внутри клеток подлежит прецизионному контролю, а при попадании в
цитозоль кальций эффективно секвестрируется митохондриями и ЭПР.
Метаболизм кальция в организме тесно переплетён с обменом фосфатов,
связывающих большую часть внеклеточного кальция в виде кристаллов
гидроксиапатита (эмпирическая формула которого — Са10(РО4)6(ОН)2), в
композитных минерализованных структурах — костях. В организме около 2 кг
кальция и более 1 кг фосфора. Это 2 его главных минеральных компонента. Из
данного количества, 98% кальция и 85% фосфора связано в костях и зубах.
По мнению Г.Кретцинджера (1978), именно роль фосфата, как ключевого
участника энергетического метаболизма, главного внутриклеточного аниона,
концентрации которого в клетках в 100 раз превышают наружные,
предопределила биологический выбор кальция на роль убиквитарного
регулятора, как и необходимость поддерживать на низком уровне
внутриклеточный уровень этого катиона. Коль скоро клетки стали поддерживать
кальциевый градиент, появилась возможность использовать его модуляцию в
информационных целях.
Близкая физико-химическая аналогия двух щелочно-земельных катионов —
Са2+ и Мg2+ привела к тесному переплетению их метаболизма. Магний — важный
кофактор некоторых аденилатциклаз, фосфатаз и фосфорилаз, участник
трансфосфорилирования, что связывает его судьбу в организме и с фосфором.
Большая часть магния (60%) тоже депонирована в скелете.
Регуляция кальциево-фосфорно-магниевого гомеостаза
Судьба кальция и фосфора в организме отражена на рис.1.
Содержание кальция в диете нормируется и не должно быть менее 0,6 г за
сутки. Обычно, у взрослых людей за сутки с пищей поступает 0,6-1 г кальция,
но у любителей оздоравливающих пищевых добавок и витаминно-минеральных
композиций этот показатель порой превышает 1,5 г. Кальций плохо всасывается
в ЖКТ. Всего 125—200 мг в день абсорбируют двенадцатиперстная кишка и
верхняя треть тощей. Интересно, что одновременно определённое количество
данного иона (до 0,2 г в сутки) экскретируется в подвздошной кишке. Кальций
выводится также почками (до 0,3 г в сутки) и, в малом количестве, потовыми
железами (до 0,1 г/сутки). Менее 1% всего кальция находится в
интерстициальной жидкости.
В плазме 40% кальция связано с белками, в основном, с альбумином
(связанная форма кальция), 15% — с кислыми органическими анионами
(комплексная форма кальция), а остальной кальций свободен. Процент
связанного кальция (СвСа) может быть оценён по эмпирической формуле:
СвСа(%) = 0,8А (г/л)+0,2Г(г/л)+3
где: А — концентрация в плазме альбумина, а Г — глобулинов.
Количество общего кальция в плазме понижается при гипоальбуминемии, но
это не оказывает влияния на содержание катиона кальция. Содержание
ионизированного кальция в плазме находится в обратной зависимости от рН и
от концентрации фосфат-аниона: гиперфосфатемия алкалоз способствуют
появлению признаков гипокальциемии, хотя уровень общего кальция при этом не
меняется. Ацидоз и гипофосфатемия, наоборот, повышают содержание
ионизированного кальция в плазме.
Кальций экскретируется почками в количествах, составляющих, примерно,
0,15-0,3 г в сутки, причем этот процесс лишь при очень низких содержаниях
кальция в диете определяется поступлением данного иона в организм. При
нерезко сниженном, нормальном и избыточном насыщении диеты кальцием, между
скоростью экскреции кальция с мочой и его содержанием в рационе нет
строгого параллелизма. Поэтому, можно сказать, что собственно почечные
механизмы, как сохранения кальция, так и выведения его избытка не обладают
большой лабильностью. Они должны эффективно взаимодействовать с кишечными
механизмами. Кальций реабсорбируется в почках в дисталъной части канальцев
(15%) и, в ещё большей мере - в проксимальной части (60%) и петле Генле
(25%).
Уровень ионизированного кальция в плазме регулируется
взаимодействующими гормонами паратиреокринином и кальцитонином, а также
витамином D. Под их контролем, приблизительно 0,5 г кальция в сутки у
взрослого индивида обменивается между скелетом и плазмой крови.
Фосфор, в отличие от кальция, абсорбируется в ЖКТ, напротив, очень
активно. С пищей, в среднем, в день поступает около 1,2 г фосфора. Для
диагностики нарушений фосфорно-кальциевого обмена, концентрации фосфора в
крови, следует определять натощак, так как, в отличие от уровня кальция,
они растут после еды.
В тощей кишке всасывается до 90% суточного потребления фосфатов. Почки
экскретируют 15% фильтрующихся фосфатов с мочой, в равновесном с
поступлением этих ионов режиме. Фосфат может активно секретироваться в
канальцах. Реабсорбция фосфата происходит на 9/10 — в проксимальных
канальцах, а на 1/10 — в более дистальных частях нефрона.
В дополнение к 85% фосфора, депонированным, как уже отмечалось выше, в
костях и зубах, мягкие ткани содержат существенную часть связанного фосфора
и фосфат-аниона (до 14%). Всего 1% фосфора находится во внеклеточной
жидкости. Макроэргические фосфатные соединения и фос-форилированные
Разместил: Гость Прочитано: 2813 | | |
|