 20.07.2010 - Сыроедение и вегетарианствоСреди вегетарианцев, следует выделить людей, питающихся исключительно сырой растительной пищей — овощами, фруктами, медом, лесными орехами, семенами и листьями дикорастущих растений. Таких вегетарианцев называют "Сыроедами".Из относительно небольшого числа продуктов, вегетарианцам удается готовить не только много вкусных, но и полезных блюд. Существует много рецептов сыроедения. Сыроеды полагают, что термически обработанная пищи снижает качество продуктов, уменьшая содержание витаминов и микроэлементов. Растительная пища снабжает нас энергией, так необходимой для каждой клетки организма. В то время, как вареные продукты с пониженной энергетической ценностью, не обеспечивают организм в должном объеме энергией и работа каждой клетки снижается, приводя к быстрому утомлению. Овощи и фрукты могут и должны составлять до 50% дневного рациона каждого человека, утверждает многие диетологи. Полезно сделать одно из приемов пищи (завтрак или ужин) полностью из сырых овощей или фруктов. Замечено, что люди, отдающие предпочтение сырым овощей, гораздо реже устают, полны энергии и не нуждаются в тонизирующих средствах. Опубликовано на сайте: http://med4net.ru Прямая ссылка: http://med4net.ru/pages/view/525.html |